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蒜茸地瓜叶的做法
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蒜茸地瓜叶

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厦门媳妇山城妹
地瓜叶促进胆固醇排泄,提高人体免疫能力;对肠胃和视力均有很好的保护作用;目前,已被医学界将其列入抗癌蔬菜之一。 这么“牛”的“蔬菜皇后”,在市场上,买一大把也就1块钱。不管是凉拌还是清炒,都是餐桌上的一道别致的美味风景。

用料

蒜茸地瓜叶的做法步骤

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步骤 1

地瓜叶摘除老叶,洗净备用

步骤 2

烧中烧水,水开后放入地瓜叶,约2分钟后,捞起沥干

步骤 3

依次加入香油、盐、蒜茸、葱花,食用时候,趁热拌匀即可

菜谱创建时间:2012-03-09 16:25:08
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