口蘑豆腐饭的做法

口蘑豆腐饭

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作者: 夕小雅
夕小雅
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用料  

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  • 将口蘑切成片;豆腐切成1厘米的丁,备用

  • 切好的蘑菇片和豆腐丁,分别放入滚水中汆烫片刻,捞出沥干水分,待用

  • 烧热炒锅中油,放入葱花和姜末爆香,加入焯好的蘑菇片翻炒片刻,放入豆腐丁

  • 调入生抽,蚝油,白糖,清水,盐和水淀粉,大火收汁后关火,淋入芝麻香油,盛出浇在白米饭上即可

菜谱创建时间:2012-01-08 12:40:42
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