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烤箱版的盐焗虾的做法
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烤箱版的盐焗虾

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作者: 潇潇
潇潇

烤箱版的盐焗虾的用料

烤箱版的盐焗虾的做法步骤

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步骤 1

第一步,一半海盐铺在盒底

步骤 2

第二步,铺上一层大虾

步骤 3

第三步,盖上另一半海盐

步骤 4

准备入烤箱咯

步骤 5

盖上盖子入预热好的烤箱烤十来分钟就OK了

步骤 6

制作过程

步骤 7

将虾剪去虾枪虾须,略收拾整齐

步骤 8

耐热烤盘底部铺上一层海盐,将大虾均匀的铺在盐上,再将剩余的海盐铺在虾的表面,将虾盖住

步骤 9

烤箱提前预热200度,预热完成后,将烤盘放入烤箱,烘烤15-17分钟,闻到虾的香味飘出时即可出炉

步骤 10

直接抖掉虾身上的盐粒,剥壳即可食用

步骤 11

出炉喽

步骤 12

忘了拍大虾出浴后的全身照,吃的时候补拍了一张,灰常的好吃,但记得要把盐抖干净啊

烤箱版的盐焗虾的小贴士

1、此菜不需要放其他任何的调料,有海盐和虾的鲜味已经足够了。 2、虾换成螃蟹,就能做出同样鲜美的盐焗蟹。 3、趁热食用更有风味。 4、家中没有烤箱的话,可以用炒锅炒热盐粒,将虾埋在其中小火焗熟,是同样效果,不过做起来更麻烦一些。

菜谱创建时间:2011-03-21 16:27:47
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