海鲜全蛋鱿鱼面

作者： 食尚小米

用料

• 全蛋面
• 鲜虾
• 鱿鱼
• 菜心
• 红椒
• 蚝油
• 盐
• 糖
• 料酒
• 蒜蓉
• 葱花
• 姜末

海鲜全蛋鱿鱼面的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切圈，红彩椒切菱形块

步骤 2

锅内放油，油热后放入全蛋面

步骤 3

将全蛋面煎制两面金黄取出

步骤 4

锅内放油，放入葱姜蒜煸出香味

步骤 5

下鱿鱼卷翻炒

步骤 6

放入鲜虾

步骤 7

烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味

步骤 8

放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅，如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下

菜谱创建时间：2012-01-02 10:29:26