鸡爪在沸水中汆烫去除血水
锅里放少量油,炒香葱姜蒜
放入鸡爪,喷料酒
倒入一听可乐
一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,再放一小勺的盐
中小火,将鸡爪煮熟,最后大火收汁即可
加了可乐的鸡爪别有一番风味,可乐中不但含有糖分,而且还有一些香料的成分在里面,所以,强烈推荐大家尝试这道可乐鸡爪。