日式炸豆腐

作者： 小仕子

用料

• 水豆腐
• 萝卜
• 姜
• 葱
• 酱油
• 水
• 味霖
• 糖
• 木鱼素

日式炸豆腐的做法步骤

步骤 1

这道菜关键在于调汁，水，加少许酱油煮开，下盐、糖、木鱼素、味霖，作为蘸汁，比一般汤味道要重一点，略咸

步骤 2

萝卜和姜磨成泥

步骤 3

水豆腐涂上生粉炸，炸成金黄色

步骤 4

豆腐上面放在萝卜泥，姜泥，倒上调汁，撒上葱花

菜谱创建时间：2011-12-31 23:38:49