用APP打开
皮蛋瘦肉粥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

皮蛋瘦肉粥

1.5万人浏览 770人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: apple爱自己
apple爱自己

皮蛋瘦肉粥的用料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花,姜切姜片跟姜丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、肉跟姜片入锅焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米洗净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮蛋切块待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米入高压锅放水,煮开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放整个的焯水的肉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放姜丝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一半的皮蛋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺子食用油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开,取出瘦肉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉撕丝

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝倒回锅中

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放剩下的皮蛋

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐调味

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许白胡椒

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14、放一半葱花

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒剩下一半的葱花

皮蛋瘦肉粥的小贴士

1、不用高压锅,同样的方法延长煮的时间 2、肉先焯水下,去腥味,可以放点白胡椒粉也是去腥味,增加鲜味儿还

菜谱创建时间:2011-12-30 11:02:13
换个做法

皮蛋瘦肉粥的其他做法


菠菜鸡蛋汤
菠菜鸡蛋汤
评分 7.8 1193 人做过
APP查看详细教程
梅菜扣肉
梅菜扣肉
评分 8.3 2112 人做过
APP查看详细教程
广式猪脚姜醋蛋
广式猪脚姜醋蛋
评分 8.3 1067 人做过
APP查看详细教程

鲜虾香芹粥
鲜虾香芹粥
评分 8.3 1651 人做过
APP查看详细教程
反沙芋头
反沙芋头
评分 8.0 3172 人做过
APP查看详细教程
自制萝卜糕
自制萝卜糕
评分 7.4 1016 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


枸杞红枣乌鸡汤
枸杞红枣乌鸡汤
评分 7.9 2400 人做过
APP查看详细教程
白切鸡
白切鸡
评分 8.2 1657 人做过
APP查看详细教程
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧
评分 8.0 1234 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


白灼虾
白灼虾
评分 8.2 4290 人做过
APP查看详细教程
蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉
评分 8.7 2163 人做过
APP查看详细教程
榄菜肉末四季豆
榄菜肉末四季豆
评分 8.0 1840 人做过
APP查看详细教程
菠菜鸡蛋汤
菠菜鸡蛋汤
评分 7.8 1193 人做过
APP查看详细教程
梅菜扣肉
梅菜扣肉
评分 8.3 2112 人做过
APP查看详细教程
广式猪脚姜醋蛋
广式猪脚姜醋蛋
评分 8.3 1067 人做过
APP查看详细教程