用APP打开
牛奶炖花胶
14.5万人浏览
4451人收藏
191人做过
APP中查看更多做法
作者:
小潺zh
花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是小潺的最爱! 最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够. 喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊! 一定要趁热喝,凉了就有点腥.实在怕腥的可以加2片生姜一起炖,小潺习惯了,所以没加生姜,奶味浓郁啊! 某天晚上剪了指甲,睡觉时不小心刮伤了脸,多加点花胶汤,对伤口是有好处滴!
用料
纯牛奶
500ML
干花胶
50克
冰糖
适量
生姜
(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)
牛奶炖花胶的做法步骤
步骤 1
干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身
步骤 2
花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时
步骤 3
加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
菜谱创建时间:2011-12-27 14:50:41
打开App收藏
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
148 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
家庭版酸辣汤
评分 9.0
17 人做过
电炖锅大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
饺子馅做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
传统福州小礼饼(简单速成)
评分 7.8
8 人做过
万能面团,一个面团解锁多种面包私房可量产❗
自制齐齐哈尔烧烤蘸料
作者的其他菜谱
红烧鱼
蒜蓉荷兰豆
抹茶杏仁牛轧糖
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
229 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1394 人做过
粉丝炒包菜
评分 8.7
100 人做过
被大家加入到以下菜单
“低糖无水无油蜂蜜脆皮鸡蛋糕”扎实口感!含全蛋打发秘诀!
评分 7.3
32 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
875 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
简单快手小餐包
评分 8.0
352 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
435 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过