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无油煎鸡蛋的做法
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无油煎鸡蛋

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作者: 红姨食坊
红姨食坊
煎鸡蛋,外焦里嫩的,人人爱吃,尤其早餐,来一个煎鸡蛋再加一杯牛奶。简单又营养,充满能量的早餐就做好了。煎鸡蛋由于经过油的煎制,经常吃未免觉得太油腻。今天给大家介绍一种无油版煎鸡蛋,2分钟内就可以完成。做出来的鸡蛋鲜嫩无比,海鲜味十足,除了虾皮之外无需任何其它的调料,很适合忙碌的上班族做早餐。

用料

无油煎鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打入碗内,不要搅动

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉调到中火,加热2分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦

菜谱创建时间:2011-12-20 13:08:44
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