干锅兔的做法

干锅兔

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作者: 秀逗
秀逗
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干锅兔的用料  

干锅兔的做法步骤

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  • 兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干

  • 兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来

  • 然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒

  • 也是要多炒一下,二荆条的辣味才炒的出来,进的到兔子里

  • 快起锅的时候就炒蔬菜啦2,随便炒两下,就可以了

菜谱创建时间:2011-03-14 14:28:48

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