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太阳花芝士蛋糕
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作者:
乌咪
用料
蛋黃
4个
起司粉
2大匙
奶油乳酪
160克
奶油
75克
牛奶
125克
玉米淀粉
38克
蛋白
4个
糖
70克
太阳花芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油乳酪+黄油隔热水软化后,分次加入牛奶,蛋黄拌均
步骤 2
筛入粉类拌均,蛋白打至硬性发泡,分次和蛋黄糊切拌均匀
步骤 3
倒入模具,烤箱190度预热,水浴,烤至表面上色后转150度,50分钟左右
菜谱创建时间:2012-01-20 17:37:24
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