拌腰花

作者： 快乐芹菜

用料

• 猪腰 二只
• 香菜 一把
• 葱
• 辣椒
• 葱油
• 生抽

拌腰花的做法步骤

步骤 1

食材二只猪腰，一把香菜

步骤 2

把猪腰一剖二，中间部分去掉洗净浸泡二十分钟

步骤 3

切成格子形，底部不能断。香菜洗净浸入凉白水中

步骤 4

锅中烧热水放姜烧滚，倒入腰花快速焯水捞起浸入凉白水中

步骤 5

切葱茉辣椒茉，起油锅油烧热后浇在葱辣椒茉上，油凉后再拌

步骤 6

腰花沥干水加生菜倒入已凉葱油加生抽一起拌即可

菜谱创建时间：2012-07-20 19:40:22