芒果布丁

作者： 云_清

用料

• 柠檬汁少许
• 熟芒果 2个
• 牛奶 150ml
• 淡奶油 50ml
• 吉利丁片 2片
• 糖 30克
• 香草冰淇凌 100ml（也可以换成其他口味的）

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

芒果放进搅拌机，打成果泥

步骤 2

吉利丁片掰碎放入碗内，加2大勺牛奶泡软，隔水用小火融化

步骤 3

芒果泥放进锅内，加牛奶，加糖，小火把糖融化即关火

步骤 4

融化的吉利丁牛奶液倒入3，放凉，加入淡奶油，冰淇凌,柠檬汁，拌匀

步骤 5

倒入容器内，入冰箱冷藏至凝固

步骤 6

如果要脱模，用热毛巾捂一会儿就可以了，我没有脱模，直接舀来吃了：）

菜谱创建时间：2012-07-17 20:04:28