培根巧搭猫耳朵

作者： 萍凡美食

用料

• 全麦面粉 150克
• 培根 5片
• 圆白菜 1/4棵
• 尖椒 1个
• 胡萝卜 1跟
• 木耳 5朵
• 小西红柿 6个
• 油 5克
• 盐 5克
• 生抽 5ml
• 葱
• 姜
• 蒜

培根巧搭猫耳朵的做法步骤

步骤 1

圆白菜、尖椒、胡萝卜、木耳、小西红柿洗净切好，培根切好备用

步骤 2

面粉和好醒10分钟，搓成细条

步骤 3

搓成细条后切成小丁，用大拇指一按一搓猫耳朵就出来了

步骤 4

把所有的面丁搓完备用

步骤 5

用开水煮熟猫耳朵，大概要5分钟

步骤 6

炒锅加热，放油，煸香葱姜

步骤 7

放入培根煸炒出油后加入除小西红柿外的菜及生抽和盐炒熟

步骤 8

放入煮熟的猫耳朵和小西红柿翻炒一分钟，加入蒜未，出锅即可

菜谱创建时间：2012-01-07 20:25:02