干煸双色菜花

作者： 霏美味

用料

• 菜花 半颗
• 西兰花 半颗
• 五花肉 100克

干煸双色菜花的做法步骤

步骤 1

锅里放少量油，把五花肉的油充分煸出，直到变成焦黄色，这样才香呢

步骤 2

把肉捞出，用煸过肉的油再煸洗净后沥干的菜花

步骤 3

待菜花变色，不出水，即下入调料、梅干菜、辣椒、花椒继续翻炒

步骤 4

一会儿已经香味四溢了，再加入切段的韭菜继续煸炒

步骤 5

带韭菜也煸熟变软即可出锅，将炒好的菜花倒入烧热的砂锅里，就可上桌拍照了记得，一定要在锅底垫盘子哦

菜谱创建时间：2012-01-06 12:51:13