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芽白炒牛肚的做法
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芽白炒牛肚

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作者: 凡鸟
凡鸟

芽白炒牛肚的用料

芽白炒牛肚的做法步骤

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步骤 1

牛肚切丝(我是让卖的人给我切的,切成的是片。)

步骤 2

锅里面放水,烧开,加入生姜、料酒(去腥味)

步骤 3

在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。捞出备用

步骤 4

大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)

步骤 5

锅内放油烧热,先下白菜杆子翻炒熟,再下叶子。炒熟盛出备用

步骤 6

锅内放油烧热,下大蒜籽爆出香味。下牛肚,放入干辣椒,加入料酒翻炒。放入炒好的白菜,加入盐、鸡精即可

菜谱创建时间:2012-01-05 18:42:08
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