鸭胸肉切块
放凉水中煮开后,捞出冲去血污,然后控干
萝卜切块
葱姜切丝
腐肉一块,腐乳汁适量,将腐乳和腐乳汁搅碎拌匀
热锅放油,然后放姜蒜爆香味后放空干水的鸭肉,一起翻炒
然后家腐乳汁
搅拌均匀后加入萝卜,一起翻炒
然后加水,淹没过食材,在加入干辣椒,八角,大火烧开后,小火炖40分钟
然后大火收汁,出锅前放少许的盐和鸡精即可