肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,山药去皮切块备用
胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型
汤锅加入三碗清水,约750ml
清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅
放入切成滚刀块的山药。6、再放入刻好的胡萝卜花片
盖上锅盖,中火煮约5分钟
打开锅盖,放入肥牛,待变色后即可关火食用