香蕉奶酪蛋糕

作者： 飞雪无霜

各式各样的蛋糕就有着各种各样的风味。 加入了香蕉的蛋糕，就会有着香蕉浓浓的味道。 特别是放了一天或两天后，香蕉的风味更加体现。喜欢香蕉的可不要错过哦。 份量 5个

用料

• 低粉 140克
• 黄油 75克
• 香蕉 一根
• 三角奶酪 一块
• 鸡蛋 一个
• 白糖 50克
• 泡打粉 4克

香蕉奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油取出室温下软化。现在温度比较低，可以放在空调房间或电热毯上软化

步骤 2

香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味

步骤 3

压成泥

步骤 4

面粉加泡打粉过筛备用

步骤 5

黄油软化后加入白糖打发，再加入三角奶酪打发

步骤 6

然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋，不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离，可以加一勺面粉搅拌

步骤 7

再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀

步骤 8

然后放入小纸杯中。烤箱180度预热，中层，烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天，这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦

香蕉奶酪蛋糕的小贴士

1，这款蛋糕制作非常简单。但要注意黄油和鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。 2，制作好的蛋糕，冷却放凉，放在保鲜袋中，次日再食用。味道更佳。

菜谱创建时间：2011-12-09 12:40:06