山药豆洗净,放入加入鸡精、盐,煮沸水的锅里,煮至可以用筷子戳动
摆在锡纸里一层,涂抹沙拉酱,用锡纸包起来
烤箱预热180度,上层,5分钟左右(沙拉酱金黄色就可以了)
用锡纸包起来的时候,要与沙拉酱留少许的空隙 在烤制过程中可以放入一个盛好水的容器,可以使山药豆不会变干干的 如果喜欢黑椒的味道,可以趁热撒些许黑胡椒碎粒在表层