酸梅汤

作者： 魔幻厨房MK

用料

• 桂花酱
• 乌梅 2两
• 山楂干 一把
• 甘草 5片
• 冰糖 2两
• 蜂蜜

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

我家的砂锅是中号的，大概能放不到2升的水，于是数了10粒乌梅，一把山楂干，5片甘草，分别洗净扔到了锅里

步骤 2

大火烧开，小火煮20分钟，汤色已经接近卖的酸梅汤颜色

步骤 3

两冰糖放进去，再煮10分钟，尝尝味道，如果觉得酸，可再加点冰糖，或者晾了以后加点蜂蜜。把稻香村买的桂花酱舀一汤匙放到锅里搅拌均匀

菜谱创建时间：2011-12-16 17:39:33