姜撞奶

作者： 一娇

用料

• 鲜牛奶 500ML
• 鲜榨姜汁 四匙
• 白糖 35克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

榨好姜汁(喜欢吃辣的可以多加一点),分在碗里备用

步骤 2

牛奶加糖加热至70-80度左右,以不会很烫嘴为宜(不停搅拌,别让牛奶沸腾)

步骤 3

将煮好的牛奶倒入姜汁中

步骤 4

等待冷却凝结

菜谱创建时间：2012-02-28 22:06:55