牛肉锅贴的做法

牛肉锅贴

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睡眼惺忪may
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用料  

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  • 将牛肉剁碎,加盐,味精,酱油,胡椒粉,少许生粉,水,用筷子搅拌,上劲

  • 加上剁碎的洋葱,加少许油,继续搅拌均匀

  • 在现成的饺子皮中放入少量的馅料,面皮中间捏住即可

  • 锅中倒入少量的油,放入饺子,再倒入少许清水,盖上锅盖,至锅贴底部变焦黄

菜谱创建时间:2011-03-13 21:35:00
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