用APP打开
栗子鸡块盖饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

栗子鸡块盖饭

1.1万人浏览 796人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
大饼小葱的家
秋季正值栗子收获时,栗子含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,常食用能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。看来栗子还真是美容、保健的佳品。 众所周知栗子除了生吃和煮熟后食用,还可以做糖炒栗子,用来入菜最有名的就是栗子烧鸡和栗子烧肉了,今天我也做了栗子鸡块,搭配米饭来吃,就有了【栗子鸡块盖饭】

用料

栗子鸡块盖饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿切块,栗子去皮备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块焯水,捞出晾凉。锅内加油烧热后,将鸡块过一下油,呈金黄色后捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜爆锅,加入栗子、鸡块、冰糖、料酒盐酱油(适量水),大火煮开转小火焖熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前,加味精,浇入水淀粉勾芡即可。出锅

栗子鸡块盖饭的小贴士

栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。看来爱美的女士们在食用时还得限量呀!

菜谱创建时间:2012-02-27 22:37:41
换个做法