香辣藕片

作者： 大饼小葱的家

用料

• 藕
• 葱
• 姜
• 花椒
• 辣椒
• 糖
• 醋
• 盐
• 油
• 味精

香辣藕片的做法步骤

步骤 1

藕清洗干净，切薄片。锅中开水，放入焯一会捞出，放进凉开水中备用

步骤 2

锅内加油烧热，放入花椒、辣椒炸出香味。依次放入葱姜末、盐、糖翻炒

步骤 3

捞出藕片控水，倒入锅中，同时加入醋继续炒一会，加味精出锅即可

菜谱创建时间：2012-02-27 21:05:57