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地三鲜的做法
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地三鲜

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作者: 夕小雅
夕小雅

地三鲜的用料

地三鲜的做法步骤

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步骤 1

将土豆去皮切小块,茄子切滚刀块

步骤 2

茄子撒入少许盐腌10分钟,青椒掰成小块

步骤 3

锅中倒油,油热后放土豆块,炸成黄色捞出,沥油

步骤 4

锅里留少许油,爆香葱花蒜末,放入土豆,青椒,和茄子,调入生抽老抽白糖,加少量水,烧一会儿

步骤 5

加入盐,用水淀粉勾薄芡即可

菜谱创建时间:2012-01-11 13:52:58
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