生煎饺子

作者： 颜色晓

用料

• 饺子
• 油

生煎饺子的做法步骤

步骤 1

比炒菜油多一些，烧至5成热

步骤 2

冰冻的饺子，直接放入，不用解冻哈！距离排紧凑一些

步骤 3

中火，煎至饺子皮金黄

步骤 4

倒点水，只要淹住饺子的三分之一处即可

步骤 5

盖上锅盖，水开后，用小火吧饺子心煮熟

步骤 6

随时注意锅里的声音，当有噼里啪啦的声音时，表明水已经快干了。这时可以打开锅盖，转成大火，将水分完全收干，装盘即可

菜谱创建时间：2012-02-24 20:06:14