青椒摊鸡蛋

作者： 林冰儿

用料

• 青椒
• 鸡蛋
• 盐
• 胡椒粉
• 水淀粉

青椒摊鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切粒放入碗中

步骤 2

鸡蛋四个打散放入青椒中，加盐、胡椒粉、水淀粉和少量的水拌匀

步骤 3

锅中放油烧热后倒入蛋液

步骤 4

煎制一面金黄时翻面煎另一面（用平底锅效果要好一些）

步骤 5

两面金黄后即可装盘

菜谱创建时间：2012-02-22 02:11:54