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牛肉炖萝卜的做法
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牛肉炖萝卜

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作者: 林冰儿
林冰儿

牛肉炖萝卜的用料

牛肉炖萝卜的做法步骤

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步骤 1

牛肉切块,姜蒜切处、葱切段、西红柿切块、桂皮一小段,八角一个,香叶两片、陈皮一块,花椒和辣椒少许

步骤 2

热油炒香豆瓣酱后下所有的调料炒香,加入牛肉同炒

步骤 3

加入料酒、醋

步骤 4

加入白酒和老抽

步骤 5

倒入白胡椒粉后加清水煮开

步骤 6

转小火炖半小时后中入萝卜煮十分钟,加盐和鸡精出锅

步骤 7

最后洒入香菜即可

菜谱创建时间:2012-02-22 01:25:00
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