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五花肉炒笋片的做法
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五花肉炒笋片

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作者: 林冰儿
林冰儿

五花肉炒笋片的用料

五花肉炒笋片的做法步骤

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步骤 1

五花肉入冷水锅中,加两片姜片煮至十分钟捞出浸凉切片备用,春笋切片焯水过冷河

步骤 2

油爆香花椒粒后滤出,下姜蒜、洋葱和豆瓣酱炒香

步骤 3

加入五花肉煸出油份,加入料酒、胡椒粉

步骤 4

加入笋片同炒

步骤 5

加入葱段和辣椒丝,最后加入盐、白糖和鸡精翻炒片刻即可出锅

菜谱创建时间:2011-12-13 14:56:28
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