玉米粒芝士粉司康的做法

玉米粒芝士粉司康

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用料  

做法步骤

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  • 黄油切丁,软化

  • 与粉类、玉米粒融合,搓匀

  • 鸡蛋液搅拌,分出一小部分等烤的时候刷表面,其余与牛奶融合

  • 加入到粉类中,边加入边慢慢搅拌,面团不要用力揉,只要搓匀即可

  • 擀成2厘米厚的面饼

  • 用模具切下来,什么形状都可以的

  • 将小面饼均匀的摆放在烤盘内,中间留有足够空隙

  • 表面刷蛋液

  • 烤箱预热,180度,烤15-20分钟

  • 表面金黄即可出炉

小贴士

1、面团加入液体时要慢慢加入,不要一次倒进去。
2、用筷子慢慢搅拌均匀,用手按压成面团即可,不可像蒸馒头一样使劲揉搓。
3、这里的泡打粉可以换成发酵粉,如果换成发酵粉,就在取模后,在烤盘内,盖上保鲜膜,发酵半小时,然后再入烤箱烤熟即可。

菜谱创建时间:2012-02-29 23:33:58
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