红酱意大利面

作者： 大花花西瓜瓜

很久之前，萝卜说：“给我做意大利面嘛！”我说：“好的，有机会就给你做”。结果拖了差不多一年，期间她也提过几次要求，我都说：好的，却一直没有机会给她做。其实是因为懒，懒得做那个酱汁。那天，她告诉我，她在一家快餐店吃了意大利面，差点把她吃吐了。乖乖，真可怜，就那么想吃意大利面了吗？看来，天天忙着赚钱的萝卜就这么想吃意大利面，没有时间吃还跑到快餐店吃。所以，去ＳＭ广场的时候，我良心发现，买了意大利直面，我们要鼓励这样忙着赚钱又好吃的同志哈。但是，鉴于她的体型，所以我做的是素的红酱，同时，也是为了我自己哈。 算好时间，刚好大忙人萝卜一进家门，就吃上了热腾腾的意面，把她高兴坏了。萝卜说，好好吃哦，非常好吃，真的很好吃。萝卜吃光了，大花花也吃光了，真好。又以意面俘虏了萝卜。

用料

• 意大利直面 150g
• 西红柿 一个大
• 洋葱 一个小
• 蒜 五瓣

红酱意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状

步骤 2

烧油，放蒜末，爆香

步骤 3

放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色

步骤 4

再放入西红柿泥，翻炒片刻

步骤 5

关小火，盖上锅盖，煮大概４０分钟，红酱就做成了

步骤 6

开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱

菜谱创建时间：2012-02-18 23:16:33