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雪花豆腐的做法
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雪花豆腐

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大花花西瓜瓜

雪花豆腐的用料

雪花豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩豆腐切小块,尖椒切粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅中放水,,煮开后,放胡椒末,下豆腐块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清用打蛋器打成硬性发泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐块的汤煮开后,将硬性发泡的蛋清放入豆腐,搅一下,放入盐,撒上尖椒粒,再煮开就可以了

雪花豆腐的小贴士

豆腐不要煮太久了,要不就太老了,水煮开就放入蛋清。

菜谱创建时间:2012-02-16 23:17:31
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