涮羊肉

作者： 生活如此

我推荐给宅女们一道十分钟搞定的晚餐

用料

• 袋装羊肉片 一袋
• 涮羊肉调料 半袋
• 圆白菜

涮羊肉的做法步骤

步骤 1

将羊肉片提前拿到冷藏柜，并用清水浸泡

步骤 2

除去血水后，羊肉片非常干净

步骤 3

入热水中焯熟捞出

步骤 4

盛入盘中，待用

步骤 5

切片焯水

步骤 6

捞出

步骤 7

将涮羊肉调料半袋，倒入碗中，加凉开水稀释

步骤 8

将焯熟的园白菜放入一深盘中，将焯熟的羊肉片铺在白菜上，再将调好的汁浇上即可

涮羊肉的小贴士

在实际制作时，要先焯园白菜，捞出白菜后，利用锅中的水，再焯羊肉片。又不浪费水，又快。

菜谱创建时间：2012-02-28 22:08:31