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蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法
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蕃茄梭子蟹豆腐煲

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蕃茄梭子蟹豆腐煲的用料

蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蕃茄洗净放入烧沸的开水中滚烫一下,捞出放冷水下过凉,即可轻易去皮;梭子蟹用牙刷清洗干净,切成块;蕃茄切滚刀块;豆腐切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取少许生粉放入盘中,将切好的蟹块逐个沾上生粉;锅中放略多的油烧热,放入沾匀生粉的蟹块翻炒几下,盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留底油,放入切好块的蕃茄煸炒至软烂出沙,加入适量蕃茄酱一同翻炒几下,倒入开水移至砂锅中,大火烧开后放入生姜片,葱,蟹块及豆腐一块煲10分钟左右,调入盐,鸡精,葱花即可

菜谱创建时间:2012-02-12 21:17:13
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