花边红肠批萨

作者： 简单快乐

用料

• 哈尔滨红肠
• 低脂酸奶 120克
• 鸡肉肠
• 高粉 150克
• 马苏奶酪
• 糖 5克
• 干酵母 2克
• 番茄酱
• 洋葱
• 青椒
• 罗勒叶
• 披撒草
• 全蛋液

花边红肠批萨的做法步骤

步骤 1

所有面团材料混合，面团揉至光滑

步骤 2

取出发酵好的面团

步骤 3

面团排气后，松弛15分钟，用擀面杖擀成薄圆形

步骤 4

放上4根鸡肉肠

步骤 5

把鸡肉肠包裹起来

步骤 6

均匀分割

步骤 7

朝右翻转鸡肉肠，用叉子在面皮上叉上小孔

步骤 8

准备好馅料：洋葱、青椒和红肠以及马苏奶酪

步骤 9

抹上番茄酱

步骤 10

铺一层马苏奶酪

步骤 11

铺上洋葱、青椒和红肠

步骤 12

撒上罗勒叶和披萨草

步骤 13

再铺一层马苏奶酪，花边刷全蛋液

步骤 14

送入预热220度的烤箱中层，18分钟左右

菜谱创建时间：2012-03-02 20:18:14