芝麻玉米球

作者： 简单快乐

用料

• 细玉米面 40克
• 低粉 90克
• 黑白芝麻 适量，烤熟
• 白砂糖 40克
• 黄油 80克
• 奶粉 15克
• 蛋黄 2个

芝麻玉米球的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油和白砂糖

步骤 2

打至颜色变浅，体积变大

步骤 3

分次加入打散的蛋黄液

步骤 4

每次搅打均匀后，再加入下一次的蛋黄液

步骤 5

加入过筛的低粉，玉米粉，奶粉

步骤 6

用刮刀翻拌均匀，不要过度

步骤 7

分成17克左右的小面团，用手揉圆

步骤 8

在烤熟的芝麻中滚一下，不要全部滚上芝麻，留一部分

步骤 9

排入烤盘，入预热170度的烤箱，中上层，上下火，20分钟左右

菜谱创建时间：2012-02-27 16:49:44