浓香杏仁葡萄酥

作者： 简单快乐

方子来自《孟老师的100道饼干》。

用料

• 杏仁粉 50克
• 低粉 50克
• 葡萄干 20克切碎
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 30克（原方是糖粉60克）
• 黄油 15克

浓香杏仁葡萄酥的做法步骤

步骤 1

溶化的黄油和白砂糖混合均匀，加入蛋黄

步骤 2

搅拌均匀后，依次加入过筛的低粉、杏仁粉和切碎的葡萄干

步骤 3

改用刮刀拌均匀

步骤 4

用小勺子盛面糊，直接放到垫油纸的烤盘（或烤网上），用勺子背面将面糊稍稍摊开，入预热160度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右

菜谱创建时间：2012-02-09 21:48:25