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奶香栗子派的做法

奶香栗子派

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作者: bada小美
bada小美

奶香栗子派的用料

奶香栗子派的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

低粉加入糖和盐混合均匀

步骤 2

加入黄油用刮板切碎

步骤 3

用双手搓面粉,搓至玉米粒大小(在搓的过程中如果发现黄油融化,请冷藏一下再继续)

步骤 4

加入牛奶尽量以叠压的方式揉至均匀,放冰箱冷藏一小时

步骤 5

将去皮栗子擀放入保鲜袋内擀碎

步骤 6

黄油,牛奶,炼乳,糖混合加热

步骤 7

分次倒入蛋液,边倒边搅

步骤 8

倒入栗子碎搅拌均匀备用

步骤 9

将冷藏好的面团擀圆,放入模具整形,用叉子扎些小孔,松弛20分钟,面皮上放重物,烤箱预热200°添入栗子馅儿,烤20分钟左右即可

菜谱创建时间:2012-02-23 22:07:26
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