西葫芦鸡蛋虾皮饺子

作者： AMMA

用料

• 西葫芦
• 鸡蛋
• 虾皮
• 葱花

西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

步骤 1

把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用

步骤 2

把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干

步骤 3

起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出

步骤 4

将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐（之前放过盐）

步骤 5

就可以包饺子了

菜谱创建时间：2012-01-28 20:15:17