青木瓜椰子煲花胶汤

作者： 小潺zh

好久没喝汤了，周末，用青木瓜，老椰子，再加上从汕尾买的花胶，煲了一款美容减肥汤，叫上MEIMEI一块来分享！ 百度知识： 青木瓜木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！ 椰子的汁液多，营养丰富，可解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。 花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。

用料

• 青木瓜
• 老椰子
• 花胶

青木瓜椰子煲花胶汤的做法步骤

步骤 1

青木瓜一个

步骤 2

洗净去皮切小块

步骤 3

老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤

步骤 4

再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块

步骤 5

高压锅里加水，放入花胶

步骤 6

放入青木瓜

步骤 7

再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟

菜谱创建时间：2012-01-25 23:48:52