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四川泡菜
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作者:
0夏天0
用料
蔬菜
花椒
盐
红糖
姜
红辣椒
白酒
四川泡菜的做法步骤
步骤 1
泡菜坛子用热水清洗,保证没有油和生水~
步骤 2
水煮开加入花椒,盐,红糖自然放凉~
步骤 3
花椒水倒入坛子里,加些姜,红辣椒,白酒使其更香~
步骤 4
盖上盖子自然发酵3天左右~之后就可以拿来泡菜啦~
菜谱创建时间:2012-01-25 18:54:38
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