红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

作者： 0夏天0

用料

• 金华火腿
• 红葱头
• 卷心菜
• 白米
• 糙米
• 花雕酒
• 盐

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤

步骤 1

红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用，金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟

步骤 2

糙米提前泡水一晚，和白米混在一起洗干净（我还加了红米）

步骤 3

加入适量炸红葱头的油，拌匀

步骤 4

加入一半红葱头碎和蒸好的火腿，水的分量按自家煮饭的量加，然后煮熟米饭

步骤 5

卷心菜切丝，加盐清炒

步骤 6

米饭蒸熟，电饭煲跳起之后，加入卷心菜一起焖15分钟，拌匀撒上少许红葱头即可

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的小贴士

自己觉得不够味的话加少许酱油或者鸡粉和饭一起焖

菜谱创建时间：2012-01-31 13:25:56