红萝卜玉米松糕

作者： 阿其

此方源自网络大厨梅子的玉米甜面包，略做改动。因为是第一次制作，用了最简单的材料，成品还比较令人满意。以后再做，可加入不同果仁，丰富一些、变化一些。

用料

• 玉米面粉 1又1/4杯
• 白面 1杯
• 红萝卜 一根榨汁剩下的红萝卜渣
• 水 1杯
• 橄榄油 1/4杯
• 蛋 1颗（不吃蛋的可省略）
• 红糖 1/3杯
• 泡打粉 3茶匙
• 盐 1/2茶匙

红萝卜玉米松糕的做法步骤

步骤 1

把1杯水，1/4杯橄榄油，1颗蛋（不吃蛋的可省略），1/3杯红糖在盆里混和搅匀

步骤 2

把1又1/4杯玉米面粉，1杯白面，一根红萝卜榨汁剩下的红萝卜渣，3茶匙泡打粉，1/2茶匙盐加入，轻轻搅成糊，倒入已抹油的烤盘中，用勺子抹平

步骤 3

烤箱预热200度，烤盘放中层，烤大约20分钟即可

步骤 4

放凉、切块

菜谱创建时间：2012-01-25 16:03:27