紫菜河粉卷

作者： 戏戏

用料

• 河粉 500克
• 紫菜 三张
• 胡萝卜 半根
• 青瓜 半根
• 芝麻 少许
• 香油
• 番茄酱

紫菜河粉卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜青瓜分别切丝，青瓜放入盐水中浸泡五分钟

步骤 2

胡萝卜如果生吃，也可放盐水浸泡五分钟，如果不想生吃即入水焯熟

步骤 3

然后与青瓜一起加香油搅拌均匀备用

步骤 4

打开寿司帘，上面铺上一层河粉

步骤 5

再铺上半张紫菜

步骤 6

然后在三分之一处，分别放上青瓜、胡萝卜、炒好的芝麻，像做寿司一样卷起来，最后切段

步骤 7

吃的时候沾上番茄酱或按各自口味选陈醋或花生酱

菜谱创建时间：2012-01-14 23:51:44