猪脚黄豆汤

作者： 简单

用料

• 猪手
• 黄豆
• 葱
• 姜
• 料酒
• 鸡精

猪脚黄豆汤的做法步骤

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步骤 1

猪手飞水,冲洗干净

步骤 2

沙锅里放足够量的水,下葱\姜\猪手\黄豆(要先用水浸一个晚上)\料酒\鸡精(鸡精是越煮越有味道,所以要先放)

步骤 3

大火烧开稍微再滚个5分钟左右，转小火,慢炖,大约两三个小时吧.我喜欢吃苏一点的，所以炖的时间比较长

步骤 4

盛出前加盐,稍微煮一小会就好了.(记住哦，盐要最后才放的)

菜谱创建时间：2012-01-14 23:25:13