用APP打开
照烧鸡腿的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

照烧鸡腿

969人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 简单
简单

照烧鸡腿的用料

照烧鸡腿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔(防止鸡皮在煎的时候回缩,也能入味)

步骤 2

鸡腿用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟

步骤 3

2大匙生抽,1大匙蜂蜜,2大匙料酒兑成照烧汁

步骤 4

腌好的鸡腿放烧热的油锅煎,鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄,翻面煎至表面金黄(煎的时候要不停用铲子压鸡肉)

步骤 5

倒入调好的照烧汁,中火煎鸡肉,中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊,汤汁收至浓稠即可

菜谱创建时间:2012-01-12 19:39:24
换个做法