海鲜粥的做法

海鲜粥

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作者: 简单
简单
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用料  

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  • 先将米洗净,用一勺色拉油将米腌制15分钟

  • 虾洗净减去须足去虾线;扇贝去壳取肉洗净;螃蟹去除腮洗净

  • 将虾、蟹、贝用适量的料酒腌制5分钟

  • 锅中加水,烧开后改用小火将米熬成白粥

  • 等粥熬的差不多软化时,加入所有的海鲜料,加入姜片,熬煮10分钟后加少量的盐和一勺麻油就可以关火了

  • 关火后可以根据自己的喜好加些小葱

菜谱创建时间:2012-01-12 16:26:09
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