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海鲜粥的做法
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海鲜粥

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作者: 简单
简单

海鲜粥的用料

海鲜粥的做法步骤

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步骤 1

先将米洗净,用一勺色拉油将米腌制15分钟

步骤 2

虾洗净减去须足去虾线;扇贝去壳取肉洗净;螃蟹去除腮洗净

步骤 3

将虾、蟹、贝用适量的料酒腌制5分钟

步骤 4

锅中加水,烧开后改用小火将米熬成白粥

步骤 5

等粥熬的差不多软化时,加入所有的海鲜料,加入姜片,熬煮10分钟后加少量的盐和一勺麻油就可以关火了

步骤 6

关火后可以根据自己的喜好加些小葱

菜谱创建时间:2012-01-12 16:26:09
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