原味奶酥曲奇

作者： summer的家

用料

• 无盐奶油 130克
• 奶粉 40克
• 低筋面粉 200g
• 糖粉 120克
• 香草精 1t
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 2t
• 泡打粉 1/2t

原味奶酥曲奇的做法步骤

步骤 1

无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀

步骤 2

分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状

步骤 3

奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊

步骤 4

将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤出想要的曲奇形状

步骤 5

烤箱预热180度，烤箱上层烤20分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-20 17:24:51