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酸甜瑞典小肉丸的做法
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酸甜瑞典小肉丸

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作者: 梅语时节
梅语时节

酸甜瑞典小肉丸的用料

酸甜瑞典小肉丸的做法步骤

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步骤 1

炒锅入少许油稍热, 放入洋葱, 蒜翻炒出香味

步骤 2

原锅将菜拨到边缘, 中间入蕃茄沙司轻炒片刻, 再加入红/黄茭和菠箩一起炒匀

步骤 3

锅中加入鸡汤, 盐, 黑胡椒调好味道, 再放入瑞典肉丸, 大火烧开后, 改小火炖至肉丸熟, 稍收汁, 勾薄芡

步骤 4

关火, 撒入香菜末或青葱末装饰

酸甜瑞典小肉丸的小贴士

这道菜配白米饭最好, 浇在饭上, 开胃, 下饭, 大小朋友都欢迎. 准备起来又快又方便. 如果不是太讲究, 菠箩可以用罐头的. 忙碌的主妇们, 偶尔也该不留痕迹地偷一下懒, 给自己一点清闲和轻松.

菜谱创建时间:2012-01-19 17:51:32
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